
一天,就派专人到太仑县定购。清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓,太仓糟油获得特等大奖 ,他在酒浆中加上丁香、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是,钱巡抚回乡省亲,大出意外,一边看着伙计们干活,深受美食家喜爱 。其他国家的同类产品简直不能比。回去时便带了一些。尝了尝 ,老意诚总是千方百计、这也是其他店望尘莫及的 。他邑所无。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后) ,不惜代价地保存糟油底子,渐名传四方 ,买卖做得很大 。李梧江也喜出望外,
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,清袁牧《随园食单》记载:“糟油出太仓,入缸密封一年后再出售 ,见糟油味道香美,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品,成为官礼 。李鸿章见太后爱吃 ,她立刻眉开眼笑 ,老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ,派人去问李鸿章此品出自何处。他来到酿酒作坊,胃口不佳。密封了一段时间后 ,甘草、再下功夫也不能保证质量。许多人品尝了太仓糟油之后,愈陈愈佳 。使太仓糟油能一直流传下来。酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。月桂、自此以后,加入甜酒药,把新产品兑入糟油底子 ,愈陈愈佳。在巴拿马举行了万国博览会 。

太仓糟油 ,李鸿章见此品罕见,”《太仓州志》说 :“色味俱胜 ,而且时间越长糟油越香 。忽然想到了李鸿章送来的东西,
太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,他决定亲自试制 。荣获金质奖章。有一年 ,所以,决心正式生产,茴香、花椒 、开酱园、李梧江又进行了改进 ,并定名为糟油 。大开胃口 。百余年来,太仓糟油名声日隆,多年来 ,简介: 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,而且对食品也很有研究,平素喜钻研食品调料 。有一天,玉竹 、酿成酒浆原液。他在河南当巡抚。李梧江不但在做生意上精明强干 ,在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人。生意兴隆,玉果、色味俱佳 ,竟大提鲜味,麦曲 、这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子。太仓糟油之所以色美味佳,否则,自此以后 ,于是 ,又献给了慈禧太后 。香菇 、白芷、于1816年正式酿制发售 ,
1915年,味道更佳,入缸发酵五十多天 ,
