做法：
1 、自酿果肉和种子分离 ，葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净，把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。冲洗 ，自酿20天左右，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿全部留用；
5 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄添加一半糖 ，自酿
沥干水分 ，室温下保存；7、搅拌均匀；
6 、放到阴凉处，看瓶内没有气泡产生 ，彻底晾干水分；
4 、捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、捞出，
原料：新鲜的葡萄 、