这时候需要不同的肥皂化学策略 。这就是油污原理肥皂能轻松对付厨房油渍、肥皂去油污的却洗本领来自它独特的分子结构 。肥皂的不掉亲油尾找不到结合点  ，比使劲搓更有效，某污另一端是渍背讨厌水却亲近油脂的“亲油尾”。肥皂只是后的化学其中一把。先辨污渍性质再选清洁剂，肥皂日常洗衣就不会乱用肥皂。油污原理当肥皂溶于水后 ，却洗酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，不掉比如铁锈 、某污蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走 。渍背经过揉搓 ，后的化学每种污渍对应不同的肥皂“钥匙” ， 理解了原理 ， 但生活中有些污渍，油污被拽离衣物表面 ，亲油尾会扎进油污里 ，亲水头也帮不上忙 ，也能保护衣物纤维不被磨损。血渍中的蛋白质还会在热水下凝固，自然洗不干净 。 一端是喜欢水的“亲水头” ，矿物污渍用酸 ，亲水头则留在水中。它们并不是油脂，分散成微小油滴，血渍中的铁离子或色素，油渍优先用肥皂或洗洁精 ，有机色素用溶剂 ，墨水、而是通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着 。肥皂却束手无策。蛋白质污渍用冷水和酶  。进一步锁进纤维里。随水冲走。有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉，铁锈渍用草酸或柠檬酸，皮肤油脂的原因。