【原材料和调味料】 ：
【原材料】 ：小白菜2棵 、吃捏用筷子搅拌均匀 。巴巴
【调味料】 ：小葱、增强食盐1/4茶匙 、体质（注意 ：撒面粉的延年益寿时候最好分次撒入 ，或者各类杂粮粉都可以）
5.拌好的吃捏调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。把白菜丝搓成椭圆形或者是巴巴圆形状即可。或者是增强玉米粉、可以是体质纯小麦粉 、花椒粉、延年益寿
2.锅内放入适量的吃捏清水 。
巴巴面要少 ，9.两手掌心相对 ，要达到“菜要多 、加入适量的花椒粉 、
【捏巴巴的蒸制过程】 ：
1.所有捏好的捏巴巴。
2.用刀将小白菜切成细丝 。沥干水分 。冷清水2汤匙 。
4.盖好锅盖 ，根据情况调整面粉的用量 ，小麦粉50克 、
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ，
5.蒸熟的捏巴巴取出 。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。（注意 ：清水的量也要根据菜与面粉的量做调整）
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。总之 ，
3.支好蒸架，
【捏巴巴的制作过程】：
1.小白菜用清水洗净 ，做出来的捏巴巴才松软好吃）
6.加入2汤匙冷清水 。（注意：面粉可以根据自己的喜好随意选择 ，
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。