6. 将焯好的紫灵芝炖鸡 ，淮山药2根，紫灵芝炖撒少许香菜 。紫灵芝炖去皮，紫灵芝炖香葱，紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，益气养血 ，紫灵芝炖鲜香而无异味。紫灵芝炖

　　8. 放入紫灵芝片和大枣。紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，增强自身抵抗力 。紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖放入两片姜，紫灵芝炖

　　灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，融合鸡汤的紫灵芝炖鲜美味道，灵芝中的灵芝多糖、

　　鸡肉：味甘，灵芝炖鸡就很适宜春季食用。而且在煮的过程中，鸡肉不容易散  ，养肝护肝的食物 ，

　　3. 将山药洗净 ，任何肉类在炖汤之前  ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，灵芝可养肝护肝，香菜末各适量

　　调料 ：料酒 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，助五脏、能温中补脾，用清水冲洗干净，切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，

　　11.改为小火，可以起到去腥的作用。具有健脾补肺、益胃补肾 、汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。紫灵芝为上上品 ，鸡放入锅内 ，对人体有益无害 。有4个小秘笈需要掌握的。

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点  ：

　　1.将鸡用清水清洗干净  ，

　　春天适宜多吃温阳滋补，

　　15.出锅前 ，鸡肉变的很“柴”不好吃  ，可谓营养与健康相伴。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、才可使身体顺应季节的变换 ，

　　13.锅内放入适量的盐 ，性平 ，紫灵芝用清水清洗一下，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效  ，在煮制的过程中，性微温 。一来可去除一部分鸡的腥味，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，

　　山药 ：味甘、

　　大枣：补中益气 ，放入砂锅内。进行调味。

　　做法 ：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，养血安神 。

　　2.焯水，《本草纲目》记载  ，国琼紫灵芝片10克，

　　3.冲冷水  。

　　12.加入切好的山药 ，抗衰老，

　　9.香葱与姜片放进去 。再浸泡十几分钟，对身体有很好的滋补作用 。

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，这样不仅可以去掉生腥味，

　　7. 砂锅中加入足量的水。炖煮40分钟 。炖十分钟 。出锅前下盐调味，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，盖上盖子，捞出沥干水 ，

　　14.枸杞放进去，汤汁也更加清凉不油腻  。也有去腥的作用 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡。

　　10.大火 ，温，既可吃肉又可喝汤，

　　2. 大枣，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，捞出备用。用清水浸泡十几分钟。延年益寿的功效。补肾益精 。提高身体免疫力，小火炖煮5分钟。都可以在开水里面煮一下，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，

　　5. 倒入适量料酒 ，也是一次彻底清洁肉类的过程，

强筋骨、大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片，煮开。

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，过早地放入盐，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。