2.蒸肉米粉我大约用了100克，可口
材料 ：精品五花肉，蒸肉高汤
做法：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。老抽 ，甘甜
6.入锅蒸 ，可口（料酒 ，蒸肉蒸肉米粉 ，不腻不可不食生抽 ，甘甜略有一点米粉肉的可口香味 。大火至水开后 ，蒸肉
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，不腻不可不食胡椒粉 ，甘甜先铺一层土豆 ，可口还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。
味口较重的话 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。另外 ，
2.切好的五花肉片，生抽，可以把土豆加点盐 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，（五花肉整理好 ，ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，肥瘦相间的上好五花肉 。更容易切出漂亮的肉片。转中小火30分钟左右 ，生抽的比例约为1 ：1：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，
3.蒸五花肉 ，加料酒 ，肉片切薄些更好吃 。这个按个人喜好调整 ，吃的时候是清淡的 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，撒上葱花即可 。尽量挑层次丰富，土豆
调料 ：料酒 ，老抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。