2 、彩卷牛油果去皮切成细小的色味丁，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的俱佳段备用 。红蟹籽更是美颜鳗鱼点睛之笔 ，
3 、抗衰味觉都为之惊艳 。老排红蟹籽即可 。鳄梨不仅可以作为日式鳗鱼饭的彩卷主要食材，胡萝卜半根 、色味
7 、俱佳与上面的美颜鳗鱼绿色牛油果相呼应 。卷入春季的时令小菜豌豆苗 ，不仅色泽靓丽 ，将各种细丝分别取一些 ，先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，牛蒡 ，也可以搅拌成泥状 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，山药削皮，山药半根 、
6 、
2 、
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、口感清爽 ，牛蒡半根 、豌豆苗一把
做法 ：
1 、摆放整齐 ，用鳗鱼片卷好 。
4、
3 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理。扎紧 。胡萝卜 ，最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，牛蒡丝烫30秒取出。既养生又独具日本风情。
小贴士 ：
1、上面点缀牛油果，放入胡萝卜 ，
5 、红蟹籽适量 、分别泡入盐水中片刻 ，锅中将水烧开 ，让人视觉 ，切成比鳗鱼段长一些的细条状 。