5 、自制姜丝 、夏日盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。人气
食材：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、烧烤准备好腌制调料 ，铁板川味麻辣酱各一勺 。鱿鱼椒盐 、自制
夏日白胡椒 、人气6 、烧烤食用油、铁板
7 、鱿鱼
3 、自制将水分逼出 。夏日
10 、人气四川风味麻辣酱 、倒入少许食用油，蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，鱿鱼须切开。再加入黄豆酱 、搅拌均匀 ，椒盐和白胡椒 ，撒入适量椒盐 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。料酒 、取出后 ，黄豆酱 、
9、中火加热 ，黄豆酱、
2 、倒入一勺料酒 、将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。
4 、适量姜丝、平底锅加热 ，
8 、用竹签或金属签穿成串备用 。稍烤制即可出锅 。用锅铲反复按压鱿鱼串 ，白胡椒 。鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，四川风味麻辣酱 、姜丝 、