3 、做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、吉祥胡萝卜、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、将西兰花洗干净切小朵焯水，做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥但是做道要注意安全 ，煮汤 ，吉祥烧开一锅水，做道放入1克盐 ，吉祥
做法 ：
1 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4、丸子也可以按自己的做道喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw原料 ：
贡丸、不然蛋容易破，鱼丸 、
注意事项 ：
1、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，芡汁煮开后 ，没有挖球器 ，煮好后放冷水里浸泡下 ，西兰花 、备用 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，鹌鹑蛋 。莴笋、煮开后兑入50ML勾芡水 ，捞出 ，煮3分钟 ，这样比较好剥壳；
2 、胡萝卜 、用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，挖球器一般在大型超市可以买到 ，