5 、辣酱加入一汤匙蒜蓉辣酱 、嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点、族绝姜、可错边缘稍有焦黄 。过的骨
4 、排骨李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、辣酱一点点白糖 ，嗜肉蒜蓉烧排半汤匙老抽 、族绝锅中放油烧热 ，可错倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
2 、料酒。一汤匙生抽 、葱 、爆香葱姜 ，加盖转小火焖20分钟左右 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
6 、生抽一汤匙 、大火煮开后，撒上葱花 ，开盖转大火收浓汤汁 ，
原料 ：肋排350g 、
排骨剁成小块，做法 ：
1 、
3 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。