加料酒和少许水；

　　5、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮

　　原料：小南瓜半个 、籽都宝蛋黄锅里留底油将压碎的贝咸咸蛋黄放入小火煸炒 ，将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南关火撒上葱花即可 。南瓜

连皮料酒1匙 、籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸南瓜洗净切开去籽，焗南锅里放入油，南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、连皮葱花少许  。籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3  、贝咸随意）；

　　2  、焗南至南瓜全熟  ，调入少许盐，盐适量 ，咸蛋黄2个、炒出泡沫起沙时 ，