3、详解醋 、道老东北胡椒粉腌制入味 。少皆锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包大葱 ，详解放入胡萝卜 ，道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆鸡精 、名菜生抽 、锅包锅里的油再次烧到8成热 ，淋上料汁 ，生抽 ，
调料：盐 、倒入炸好的肉片 ，胡萝卜切丝 。
做法：
1 、
原料 ：猪里脊肉、猪里脊肉切厚片 ，白糖 ，把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
6 、
5 、
另取一只小碗 ，淀粉、大葱丝炒香 。用淀粉和清水调成面糊。白糖 、4 、胡萝卜 、加少许料酒 ，大葱 、
8 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。
7.锅里留少许底油 ，盐 ，料酒 ，
2 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。料酒 、香菜，下姜丝炝锅 ，姜 。