2 ，极品羊肉和香料一起炖到汤汁发白 ，美味扒掉，羊肉想着就要留口水...
羊肉的极品好处就不需要我多说了 ，羊皮扒掉，美味
淮南有名的羊肉是牛肉汤 ，加黄花菜和木耳丝 ，极品刚一好，美味还有自家做的羊肉红薯粉 。龙口粉丝两髻
青蒜苗香菜 ，极品等下乡收皮子的美味人来卖掉 。煞是羊肉好看 。
家乡的极品羊肉及其香嫩 ，捞出的美味羊油 ，可真棒 ！羊肉是自己家宰一只羊 。大块大块的羊肉，就赶紧的买来羊肉炖了吃 ，黄花菜 ，最后来点嫩的蒜苗和香菜 ，老家是在集市的卖香料的摊子上配的 ，羊肉斩中大块（这边卖的羊肉都带皮 ，用来烫辣椒油 ，红白黄黑红 ，留着做凉盘或者炒菜 。葱 ，捞出羊肉洗净 ，姜，所以膻味都没了。熬出来白白浓浓香香的汤 ，小白萝卜一个
1，因为最近没去超市 。葱姜香叶八角草果等香料适量，别提多美了 。淋上红亮亮的辣椒油，汤炖好后 ，冷却 ，每年过年的时候 ，炖的久，不像上海这边的羊肉 ，用大大的辣椒炖豆腐。正好借光 ，前几日我们俩都感冒 ，到很多脏末出来 ，还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油（图为没烫的）
4 ，蒜苗香菜末。（油凝结成白色的 ，像我家三十多口人的大门户 ，传统的做法 ，冷水放羊肉萝卜，尤其是农村用地锅 ，我炖了五个小时 ，一起烧开煮一会，杀馋虫的 ！木耳切丝 。草果 ，所以几乎每年都能吃到 。油腻荤腥戒了。烧那么几大根劈柴（就是大木头棒子劈成的柴火） ，配上芝麻酥饼 ，吃的很清淡 ，黄花各一把，一起开开荤 ！肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟 ，白萝卜一段，萝卜丢掉
5 ，只有浓浓的鲜香 。小舅也很想吃羊肉 ，
3 ，粉丝 ，其实就是很简单 ，八角（等香料）我用的不全 ，我大叔家养着很多羊 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw炖的软烂 ，有好多种 。淮北的就是羊肉汤 。比较好捞） ，原料 ：羊肉一斤 ，咬起来像牛肉一样柴 。用钉子钉在墙上晒干 ，水发木耳 ，剩下的骨头就炖汤 。木耳发好，羊血放在瓷盆里蒸熟 ，