9放番茄炒出汁水 ,块感糖 、觉番直至汤汁收干,茄烧切了方形的豆腐薄块,花椒 、吃肉因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,让享鸡精
做法 :
1番茄切小块 。块感料酒炒匀。觉番料酒 一大勺、茄烧约400克,豆腐下姜蒜、吃肉炒匀 。让享方便剔除。块感葱 、下油烧热后 ,小米椒、盐、买了一大块 ,豆瓣酱 一大勺、
2姜蒜切片 ,临出锅时放葱即可。
食材明细:豆腐 400克 、
3我这次用的是老豆腐 ,
11放入煎好的豆腐,老抽 一大勺、
12放盐、
下豆腐块煎 。6煎好的豆腐出锅备用 。
4铁锅烧热 ,
8再放豆瓣酱 、炒匀 ,烧开。
5煎至皮脆金黄即可。
7锅内留少许油 ,再放老抽炒匀 。蒜、番茄 一个 约230克 、
10放半小碗水,糖和鸡精 ,辣椒和花椒炒香。
