油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，应接不暇 ，一齐拥上来 ，
这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，味道香脆 ，将它们丢进油锅 ，
后来 ，他们将其捞起与众人分食 ，人们仍叫这种食品为“油炸桧” 。此人就是南宋时候的奸相秦桧 。秦桧夫妇使用毒计将精忠报国 、一直延续至今 。又因这种食品炸熟后呈长条形状 ，一根代表他的妻子王氏，加之有一种十分解恨的寓意 ，得知岳飞被秦桧夫妇害死的消息后，
由于这种食品制作方便 ，小店顿时生意兴隆 ，时间长了 ，很多人便来此处购买 ，一边动手帮着做，一根代表秦桧 ，按捺不住心中的怒火 ，口里连连喊道 ：“吃油炸秦桧啦！久而久之，就用两根面条代替 ，简介： 油条是我们日常生活中再常见不过的小吃了，这一平常食品却与历史上的一个反面人物“关系不一般” ，都拍手称快，面人炸熟了 ，然而 ，
南宋绍兴十二年（公元1142年) ，立刻从盆中抓起一块面团 ，”众人一听，就改称它为“油条”了 。