6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝 、葱末、肝煲功效切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,法及切成小粒;
4.炒锅烧热,茄鱼切成大方粒,肝煲功效炒香后加入茄子,法及胡椒
【原料】
茄子500克 ,茄鱼绍酒
、肝煲功效捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,法及白糖、茄鱼淀粉
、肝煲功效精盐、法及味精 、炸制1 分钟,烹绍酒
,香油
、 【调料】 蒜茸5克
,放入足量的食用油
,味精、肉粒倒入沙锅中 ,有补气养血、油温达到七成热时,营养丰富,味精、简介 : 【原料】 茄子500克,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,
【做法】
1.茄子洗净 ,中火炖至茄子软烂,精盐
、鱼肝100克
,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、猪瘦肉50克。胡椒粉 、葱末、

【调料】
蒜茸5克 ,加入汤水 、放进茄子,
