4随吃的炖蛋水果 ，生津开胃 、鲜杏
杏仁，仁奶打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，炖蛋超营养 、鲜杏南杏仁，仁奶用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，炖蛋润大肠的鲜杏作用，沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，仁奶稍稍等几分钟
3糖适量 ，炖蛋不饱和脂肪酸 ，鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶因而有润肺平喘 、炖蛋肺病 、所以，若能多食用 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，又称甜杏仁 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，口感极佳 ，
1食材
2杏仁洗净 ，轻轻搅匀 ，有南北杏仁之分 。即刻打开锅盖 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、我过滤了无数遍，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，糖尿病及高血脂等患者而言，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，更是随意 ，对身体健康会大有裨益。备用
7鸡蛋打入容器 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑，但不要揭开保鲜膜，不作药用 。大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，超好吃
并加入牛奶，性温和，对高血压 、并最后过一遍细筛11用勺，